CUCINA ETICA
AA.VV. Edizioni Sonda.
Circa 800 ricette etiche cruelty-free, cioè senza alcun prodotto di origine animale; di facile realizzazione oppure sfiziose e impegnative per cuochi più intraprendenti ed esperti.
Circa 800 ricette etiche cruelty-free, cioè senza alcun prodotto di origine animale; di facile realizzazione oppure sfiziose e impegnative per cuochi più intraprendenti ed esperti.
CURARE IL DIABETE IN 21 GIORNI
Un rivoluzionario programma di 21 giorni per abbassare i livelli di glucosio nel sangue e invertire il processo diabetico fino alla guarigione. La terapia proposta dal Dr Cousens, basata essenzialmente sulla dieta vegan, garantisce risultati straordinari e comprovati da 35 anni di lavoro. Il programma è in grado di invertire il processo degenerativo del diabete di tipo II sino a completa guarigione e di apportare miglioramenti significativi rispetto ai disturbi generati da quello di tipo I, grazie a un approccio naturale che tiene conto di alimentazione, emozioni, stile di vita e rimedi naturali.
NUTRIZIONE CELLULARE
Di Mario Dulude. Edizioni Il Punto d'Incontro.
Uno dei fattori chiave per la nostra salute è l'alimentazione. Oggi ci nutriamo troppo e male, e le conseguenze di questo squilibrio sono evidenti: il 30% dei tumori nei paesi industrializzati è in stretta relazione con l'alimentazione, e le patologie degenerative e autoimmuni sono in costante aumento. "Nutrizione cellulare" risponde in maniera esauriente a tutte le domande sulla nutrizione del terzo millennio, insegnandoci a diventare responsabili del nostro stato di salute attraverso scelte alimentari mirate.
Uno dei fattori chiave per la nostra salute è l'alimentazione. Oggi ci nutriamo troppo e male, e le conseguenze di questo squilibrio sono evidenti: il 30% dei tumori nei paesi industrializzati è in stretta relazione con l'alimentazione, e le patologie degenerative e autoimmuni sono in costante aumento. "Nutrizione cellulare" risponde in maniera esauriente a tutte le domande sulla nutrizione del terzo millennio, insegnandoci a diventare responsabili del nostro stato di salute attraverso scelte alimentari mirate.
CUCINA VEGANA E METODO KOUSMINE
Di Marilù Mengoni. Edizioni Tecniche Nuove.
Vegetariani o vegani non ci si improvvisa ed è bene conoscere a fondo le "regole" di questo stile di vita.
In questo libro l'autrice indica e analizza gli alimenti consigliati (e sconsigliati), spiega le scoperte della dottoressa Kousmine e la sua terapia basata sul cambio dell'alimentazione. Oltre alla spiegazione, non manca la parte pratica: gustose ricette "Kousmine vegan", ovvero che non utilizzano alimenti di origine animale, e si basano su cibi integri e "vivi", così come proposto dal Metodo Kousmine.
Vegetariani o vegani non ci si improvvisa ed è bene conoscere a fondo le "regole" di questo stile di vita.
In questo libro l'autrice indica e analizza gli alimenti consigliati (e sconsigliati), spiega le scoperte della dottoressa Kousmine e la sua terapia basata sul cambio dell'alimentazione. Oltre alla spiegazione, non manca la parte pratica: gustose ricette "Kousmine vegan", ovvero che non utilizzano alimenti di origine animale, e si basano su cibi integri e "vivi", così come proposto dal Metodo Kousmine.
VIVERE 120 ANNIDi Adriano Panzironi, WTE Editore.
L’uomo può vivere fino a 120 anni senza malattie ma l’aspettativa attuale di vita è di 80 anni e già a 40 subiamo i sintomi delle malattie degenerative. In questo libro scoprirete perchè l’essere più evoluto del pianeta è in realtà anche il più malato e vi insegnerà a invertire la rotta verso una vita più longeva ed in salute. Soprattutto è dato risalto alle sorprendenti ed efficaci soluzioni, che scienziati di tutto il mondo hanno sperimentato negli ultimi decenni. |
IL MIRACOLO DEL PH ALCALINODi Robert O. Young e Shelley Redford Young.
Edizioni Bis. Bilanciate la vostra dieta perche' l' equilibrio del vostro ph corporeo è la chiave per godere di buona salute , un giusto e peso ed equilbrio mentale. |
GUIDA COMPLETA ALLA CUCINA MACROBIOTICA
Di Aveline Kushi e Alex Jack. Edizioni Mediterranee.
Moltissime ricette con tabelle riassuntive, menù settimanali, stagionali e festivi. Cucinare è una forma d'arte che, particolarmente nella macrobiotica, riesce a integrare tra loro le esigenze dell'essere umano sul piano alimentare, e quindi fisico, energetico e spirituale. L'arte di cucinare può pertanto influenzare la salute, la serenità e la pace.
Moltissime ricette con tabelle riassuntive, menù settimanali, stagionali e festivi. Cucinare è una forma d'arte che, particolarmente nella macrobiotica, riesce a integrare tra loro le esigenze dell'essere umano sul piano alimentare, e quindi fisico, energetico e spirituale. L'arte di cucinare può pertanto influenzare la salute, la serenità e la pace.
ALIMENTAZIONE NATURALE
Di Valdo Vaccaro. Edizioni Anima.
Manuale pratico di igienismo naturale. Il manuale punta al crudismo e al veganismo spiegando perchè è l'unica scelta possibile.
Manuale pratico di igienismo naturale. Il manuale punta al crudismo e al veganismo spiegando perchè è l'unica scelta possibile.
DIETA SECONDO IL METODO KOUSMINE
Sergio Chiesa
Questa alimentazione aiuta chi e malato e per le persone sane a prevenire le malattie e rafforzare il loro stato di salute Nel testo e' presente un ricettario ed esempi di menu' giornalieri
Questa alimentazione aiuta chi e malato e per le persone sane a prevenire le malattie e rafforzare il loro stato di salute Nel testo e' presente un ricettario ed esempi di menu' giornalieri
THE CHINA STUDY
Di T. Colin Campbell e Thomas M. Campbell.
Edizioni Macro.
Un testo monumentale con un importante studio epidemiologico durato ventisette anni. Lo scienziato americano T. Colin Campbell, assieme al figlio, studiano la relazione fra dieta e malattia, giungendo a conclusioni sorprendenti. Finalmente alcune delle tesi fondamentali da sempre sostenute dalla medicina naturale sono verificate e testate: la genetica non è il fattore predominante nella genesi delle malattie; farmaci e chirurgia non curano le malattie di cui siamo affetti; i medici non sanno esattamente cosa consigliare per rimanere in buona salute; solo con la dieta e lo stile di vita si può guarire dalle malattie cardiache; il cancro al seno è correlato a una situazione ormonale alterata che è determinata dal cibo che mangiamo; vari tipi di cancro sono correlati al consumo eccessivo di proteine animali.
Edizioni Macro.
Un testo monumentale con un importante studio epidemiologico durato ventisette anni. Lo scienziato americano T. Colin Campbell, assieme al figlio, studiano la relazione fra dieta e malattia, giungendo a conclusioni sorprendenti. Finalmente alcune delle tesi fondamentali da sempre sostenute dalla medicina naturale sono verificate e testate: la genetica non è il fattore predominante nella genesi delle malattie; farmaci e chirurgia non curano le malattie di cui siamo affetti; i medici non sanno esattamente cosa consigliare per rimanere in buona salute; solo con la dieta e lo stile di vita si può guarire dalle malattie cardiache; il cancro al seno è correlato a una situazione ormonale alterata che è determinata dal cibo che mangiamo; vari tipi di cancro sono correlati al consumo eccessivo di proteine animali.
MANUALE DELLE RICETTE SENZA GLUTINE
AA.VV. , Edizioni SWR.
Chi ha detto che eliminare il glutine significa rinunciare ai propri piatti preferiti? Ora potete mangiare in sicurezza e continuare a godervi il vostro pane quotidiano, i dolci e i biscotti, i pasticcini e i budini, le torte, la pasta e tanto altro ancora.
230 ricette facili e squisite.
Chi ha detto che eliminare il glutine significa rinunciare ai propri piatti preferiti? Ora potete mangiare in sicurezza e continuare a godervi il vostro pane quotidiano, i dolci e i biscotti, i pasticcini e i budini, le torte, la pasta e tanto altro ancora.
230 ricette facili e squisite.
POSSO FARTI DIMAGRIRE
Di Paul McKenna.
Edizioni Tea.
In questo libro Paul McKenna espone il suo programma di dimagrimento, un programma totalmente diverso da tutti quelli già esistenti, che attinge alla Programmazione Neuro-Linguistica e che aiuterà a cambiare gli schemi mentali, l'atteggiamento nei confronti del cibo e le idee circa la salute e l'alimentazione in generale.
Edizioni Tea.
In questo libro Paul McKenna espone il suo programma di dimagrimento, un programma totalmente diverso da tutti quelli già esistenti, che attinge alla Programmazione Neuro-Linguistica e che aiuterà a cambiare gli schemi mentali, l'atteggiamento nei confronti del cibo e le idee circa la salute e l'alimentazione in generale.
CIBO & DESTINO GLI INSEGNAMENTI DI NAMBOKU MIZUNO
Di Michio e Aveline Kushi e Alex Jack.
Edizioni Hermes.
Namboku Mizuno predicò che fortuna, salute e benessere non vengono prefissati dall'alto ma dipendono dalla nostra alimentazione, dalla vita che conduciamo, nonché dall'ambiente che ci circonda. Egli sosteneva che è possibile controllare il proprio destino osservando uno stile di vita naturale e riducendo il proprio consumo di cibo. "Cibo & Destino" raccoglie l'esperienza di una vita trascorsa a interpretare la natura e il futuro della gente, e in esso Mizuno dà consigli a genitori e figli, commercianti e preti, geishe e samurai, criminali e malati di mente che si sono recati da lui per conoscere la loro sorte terrena e spirituale.
Edizioni Hermes.
Namboku Mizuno predicò che fortuna, salute e benessere non vengono prefissati dall'alto ma dipendono dalla nostra alimentazione, dalla vita che conduciamo, nonché dall'ambiente che ci circonda. Egli sosteneva che è possibile controllare il proprio destino osservando uno stile di vita naturale e riducendo il proprio consumo di cibo. "Cibo & Destino" raccoglie l'esperienza di una vita trascorsa a interpretare la natura e il futuro della gente, e in esso Mizuno dà consigli a genitori e figli, commercianti e preti, geishe e samurai, criminali e malati di mente che si sono recati da lui per conoscere la loro sorte terrena e spirituale.
LA DIETA DEL DOTTOR MOZZI
Di Pietro Mozzi.
"Questo libro vuole porre l'attenzione sull'alimentazione e i risvolti che essa ha sul corpo umano. L'intento del testo è dare la possibilità a tutti, anche a coloro che non hanno cognizioni mediche, di tenere sotto controllo il proprio stato di salute. È un manuale pratico che ci dà la possibilità di capire ciò che accade nel nostro organismo" Dottor Pietro Mozzi
"Questo libro vuole porre l'attenzione sull'alimentazione e i risvolti che essa ha sul corpo umano. L'intento del testo è dare la possibilità a tutti, anche a coloro che non hanno cognizioni mediche, di tenere sotto controllo il proprio stato di salute. È un manuale pratico che ci dà la possibilità di capire ciò che accade nel nostro organismo" Dottor Pietro Mozzi
